Kapusnice

 

Kraj dogodka: Knjižnica Rogaška Slatina  |  Datum dogodka: ponedeljek, 1. februar ob 18:00

Glavno zagotovilo, da bomo pridelali zdrave kapusnice, je, da jih na isto gredico, na kateri so rasle bodici kapusnice ali njihove bližnje sorodnice repa, podzemna koleraba, redkev in redkvica, rukola, vrtna kreša in azijske listnate rastline, ne sadimo pogosteje kot vsaka štiri leta. Kapusnice ne marajo dolgega dneva in vročine. Posebej občutljiva sta ravno cvetača in zelje. Zato ju na vrtu gojimo samo spomladi in jeseni. Na prosto ju lahko presajamo vse od konca marca naprej, v rastlinjak pa še nekaj prej. Jeseni pa ju sadimo spet od drugega tedna avgusta naprej. Če torej upoštevamo, da vzgojimo sadiko v štirih tednih, ju sejemo spet v juliju. Primorci pozne sorte pridelujejo tudi celo zimo. Seveda jih včasih mraz le preseneti in pridelek uniči (vir: Deloindom).